Biscottini di Natale

Una offerta decisamente particolare ma assolutamente da provare! Dedicata a chi cucina con amore... e a chi assaggia volentieri!
Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr. di farina 00, 250 gr di zucchero a velo, 250 gr di burro, 2 uova intere +1 tuorlo, 1 cucchiaino di lievito per dolci, latte q.b. per impastare. 
Impastare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, poi aggiungere gli altri ingredienti e formare una palla. Far riposare circa un ora in frigorifero. Stendere con il matterello e creare le forme preferite con degli stampini per biscotti, quindi spennerarli con latte per far aderire le decorazioni (frutta secca, canditi, gocce di cioccolato, zuccherini...) Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti, su di una teglia foderata di carta forno.
Consiglio: cucinarli in abbondanza e regalarli a chi preferite!